新生活応援キャンペーン 2025年4月18日(金)9時まで

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推し麺を見つけて!

UMAMYラーメン食べ比べセット

乾麺とは思えないような本格麺と、ラーメン店のようなこだわりスープ。
豊富なバリエーションでストックにもおすすめです♪

¥4,644 + 送料

¥4,500

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【セット内容】

  • 比内地鶏白湯ラーメン醤油
  • 比内地鶏白湯ラーメン塩
  • 比内地鶏白湯ラーメン味噌
  • 名店の一杯 大昌園
  • 名店の一杯 夜来香
  • 名店の一杯 麺やゼットン
  • 名店の一杯 柳家
  • 名店の一杯 長町ラーメン
  • 名店の一杯 末廣ラーメン本舗
  • 名店の一杯 中華そば雲ノ糸
  • 名店の一杯 中華蕎麦こばや
  • ねぎ油

比内地鶏白湯ラーメンのご紹介

1.鶏白湯ベースのスープ

比内地鶏のうまみをぎゅっと濃縮した鶏白湯ベース。鶏白湯と醤油・味噌・塩が互いに引き立て合います。

2.熟成乾燥させた中細ストレート麺

麺には熟成乾燥させた中細ストレート麺を採用。ノンフライなのでより本格的な食感を実現しています。なめらかな口当たりと程よいコシが、白湯ベースのスープと好相性。

3.シリーズ累計200万食突破!

おかげさまで2015年の発売以来、シリーズ累計200万食を突破!ウマミーブランドの定番として、みなさまから愛されています。

名店の一杯シリーズのご紹介

1.東北の名店の味をご自宅で

東北六県の個性豊かな人気ラーメン店の味を再現したオフィシャルコラボシリーズです。

2.店舗ごとのこだわり麺を再現した熟成乾燥麺

細麺から太めの平打ち麺まで、お店で実際に提供されている麺を忠実に再現した熟成乾燥麺。

3.名店と試行錯誤を重ねて生み出されたこだわりスープ

複数の煮干しをブレンドしたスープや、野菜の旨みあふれる牛テールスープ。何度も試作を重ね、名店からの味のお墨付きをいただいたスープです。

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新生活のキッチンを彩る!

UMAMY kitchenセット

毎日のお料理に秋田の旨みをプラス♪ 秋田生まれ、秋田育ちのうま美さんが、秋田のおいしい味をみんなに分けてあげたいという想いが詰まったセット。

¥5,744 + 送料

¥5,000

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【セット内容】

  • 比内地鶏丸鶏ガラスープの素
  • 比内地鶏コンソメスープの素
  • 比内地鶏旨みだし
  • 燻りがっこドレッシング
  • 白神にんにくオリーブオイル
  • 白神にんにく胡麻油
  • 末廣ラーメン本舗ヤキメシの素
  • 葱飯の素

UMAMY kitchen シリーズのご紹介

1.秋田の旨みをお手軽にプラス

『毎日のお料理に秋田の旨みをプラスする』調味料シリーズです。
秋田の豊かな自然が育んだ素材を使い、秋田の旨みを食卓でお楽しみ頂けます。

2.秋田県産素材を贅沢に使用しているからこその旨みと香り

いぶりがっこの漬け汁や比内地鶏の鶏ガラなど、秋田県産食材のおいしさを余すことなく美味しくいただく商品づくりを行っています。

3.使いやすさも大切に

本シリーズの商品は基本的にどれも、お料理にかけるだけ、注ぐだけで使うことができます。普段の台所での活躍が間違いなしの逸品です。