UMAMY kitchen 比内地鶏うまみ塩 24g
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定価¥324
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税込 送料はチェックアウト時に計算されます

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顆粒の比内地鶏だしブレンドした、調味塩です。肉・野菜炒めや焼き野菜のつけ塩などにお使いいただけます。化学調味料無添加ですので、健康志向の方におすすめの商品です。

24g

食塩(国内製造)、デキストリン、砂糖、チキンエキスパウダー、酵⺟エキスパウダー、オニオンパウダー、たん白加水分解物、⾟料、食⽤植物油脂、澱粉、(一部に大豆・鶏肉を含む)

製造日より1年

開封後は、完全に閉め冷蔵庫など湿気の少ないところに保存し、お早めにお使いください。

通常配送

3つのこだわりポイント

1. 濃厚な旨みが特徴、比内地鶏100%使用した鶏だし塩

比内地鶏はブロイラーと比べ、イノシン酸などのうまみ成分が豊富。そのため本商品はうま味調味料(アミノ酸)を添加せず、素材を生かした味に仕上げました。

2. 比内地鶏を丸ごと煮込んで旨みを抽出

お肉やガラはもちろん、未利用だった小骨やモミジも有効活用。比内地鶏の旨みを余すことなく味わえます。

3. 鶏の旨みが素材の美味しさをより引き立てる

仕上げの一振りや、つけ塩、かけ塩として。塩むすびや天ぷら、焼き野菜のほか、フライドポテトの味付けなどにもおすすめです。

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信越 新潟、長野 770円
北陸 富山、石川、福井 880円
中部 岐阜、静岡、愛知、三重 880円
関西 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 1,100円
中国 鳥取、島根、岡山、広島、山口 1,210円
四国 徳島、香川、愛媛、高知 1,210円
九州 福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島 1,320円
沖縄 沖縄 1,900円

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電話
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