秋田代表 名店の一杯 「末廣ラーメン本舗」 のこだわり
たまり醤油の深い味わい
特徴的な真っ黒なスープは見た目に反してしょっぱすぎる事はなく、たまり醤油の力強い旨みが豚と鶏のコクを引き立てています。
後を引く不思議なコクと、あっさりした後味が絶妙のバランスで成り立った老舗の味を再現。
スープの濃厚さ：★★★★☆
熟成醤油度 ：★★★★★
国産小麦ストレート麺
麺の芯にコシを感じるストレート麺を熟成乾燥麺。
スープの個性に応える主役として、シンプルながらも本家同様の食べ応えを目指して再現されています。
麺の太さ ：★★★☆☆
小麦の風味：★★★☆☆
ご自宅で再現レシピ
【末廣中華そば】
・チャーシュー、ねぎ（たっぷり）
本家同様、たっぷりのネギにスープを吸わせて頂くのがオススメです。
人気メニューのヤキメシを再現できる「ヤキメシの素」もあわせてどうぞ！
店舗名
末廣ラーメン本舗 秋田山王本店
住所
〒010-0951 秋田県秋田市山王２丁目２−４ 日興ビル
店舗紹介
「末廣ラーメン本舗」は、秋田県秋田市の本店を拠点に、京都の老舗「新福菜館」で修行を積んだ店主が開いたラーメン店です。京都の風味を東北で味わえると評判のこの店の看板メニュー「中華そば」は、鶏ガラと豚骨をベースにした濃厚な醤油スープが特徴です。見た目に深い黒色のスープは、一口飲めば口の中に豊かなコクと旨味が広がり、細麺との絶妙な相性が際立ちます。 スープにしっかりと浸った薄切りのチャーシューがたっぷりと乗せられ、これを白ご飯と共に楽しむのもおすすめです。また、特徴的なのはネギのセルフサービスで、好みに応じて好きなだけ盛り付けることができるため、フレッシュなネギの風味がアクセントになります。サイドメニューの「ヤキメシ」は中華そばのタレを使って味付けされ、黒く香ばしい焼飯として人気。ラーメンと共に長年多くのファンに親しまれてきた「末廣ラーメン本舗」は、秋田の味わい深い一杯として欠かせない存在です。
席数
10席
駐車場
なし
WEBサイト
https://suehiro-ramen-honpo.com/
※最新の情報は店舗にご確認下さい。
あなたにおすすめの商品
閲覧履歴
お買い物ガイド
お支払について
お支払方法
クレジットカード
商品代金以外の必要料金
配送料（送料・配送について にて記載）
お支払期限
ご注文時に決済
配送について
配送元
〒010-0921
秋田県秋田市大町3丁目5-8 ウィング・グラン4F
ノリット・ジャポン株式会社
配送業者
ヤマト運輸
発送日
ご注文確認後、1～7営業日以内に発送
送料
| 北海道 | 北海道 | 880円 |
|---|---|---|
| 東北 | 青森、秋田、岩手、山形、宮城、福島 | 660円 |
| 関東 | 茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨 | 770円 |
| 信越 | 新潟、長野 | 770円 |
| 北陸 | 富山、石川、福井 | 880円 |
| 中部 | 岐阜、静岡、愛知、三重 | 880円 |
| 関西 | 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 1,100円 |
| 中国 | 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,210円 |
| 四国 | 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,210円 |
| 九州 | 福岡、佐賀、長崎、大分、熊本、宮崎、鹿児島 | 1,320円 |
| 沖縄 | 沖縄 | 1,900円 |
天候や災害等、やむを得ない事情により、配達が遅れる場合がございます。
何卒、ご理解下さいますよう、お願い申し上げます。
返品・交換について
お客様ご都合による返品・交換
原則として、ご注文間違いを含むお客様ご都合による返品・交換は対応いたしかねます。
商品不良、破損、商品間違いによる返品・交換
商品不良、配送中の破損、弊社責任による商品違い等による返品・交換をご希望の場合、商品到着日より7日以内にお問合せ窓口まで、ご連絡をお願いいたします。
弊社よりお手続き方法をご案内申し上げます。
交換対象商品の在庫が無い場合、ご返金にて対応いたします。
運営会社
- 運営元
- ノリット・ジャポン株式会社
- 運営責任者
- 菅原久典
- 所在地
- 010-0921 秋田県秋田市大町3丁目5-8 ウィング・グラン4F
- 電話
- 080-0800-8186
お問合せ先
商品・お買い物に関してご不明な点がございましたら、お気軽にお問合せ下さい。
UMAMYお問合せ窓口