【材料】・比内地鶏丸鶏ガラスープの素 小さじ3・ごはん 300g・卵 2個・長ネギ 1/3本・サラダ油 少々(ねぎ油を使用するとより美味しくできます) 【作り方】1. よく熱したフライパンに油を敷き、溶いた卵を入れます。2. 卵が半熟のうちにご飯を入れてよく混ぜ、比内地鶏ガラス‐プの素を入れ炒めます。3. パラパラになってきたら長ネギを入れ、軽く炒めたら完成。4. お好みでハムやチャーシューなど入れても美味しくお召し上がりいただけます。